HISTORIE

PRODUKTION

Von der Versuchsküche zur Versuchung

Die Remagen-Produktion in Hürth: modern, effizient und nach höchsten Qualitätsstandards. Innovative Technik und ein gutes Betriebsklima finden bei uns ideal zusammen: Über 170 Mitarbeiter bleiben unserem guten Namen nichts schuldig.

Wir werden immer mehr zum Problemlöser für unsere Kunden. Und das tun wir gerne – mit Herz und Verstand. Wenn heute Fleisch auf den Tisch kommt, muss alles stimmen: Herkunft, Frische, Verarbeitung. Wenn echte Köstlichkeiten gefragt sind, kommen die richtigen Antworten aus unserer Versuchsküche: Da kommt der Appetit vor dem Essen. Es wird so lange kreiert, probiert, optimiert, bis der aktuelle Zeitgeschmack getroffen ist. Diplomierte Lebensmitteltechniker, erfahrene Handwerksmeister, tüchtige Facharbeiter verfahren so solide, sorgsam und engagiert, wie das bei Remagen seit nahezu drei Jahrhunderten üblich ist. Wir bleiben uns treu, nach dem Grundsatz: „Wenn, dann richtig!“ Denn Produktqualität und Sicherheit sind oberstes Gebot, verbunden mit Kontinuität und Disziplin.

 

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Die Remagen Gruppe


HARDY REMAGEN GmbH & Co. KG
Köstlichkeiten aus Fleisch

FARMHAUS GmbH & Co. KG
Convenience Produkte – Lecker wie zu Hause

AUSZEICHNUNGEN

Wir sind ausgezeichnet!

Regelmäßige neutrale Kontrollen gewährleisten die Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Dies gilt sowohl für die Rohstoffe, die Endprodukte als auch den Produktionsprozess. Um die hohen Qualitätsansprüche erfüllen zu können, verfügen wir über durchgängige HACCP-Konzepte und lassen uns regelmäßig im Rahmen verschiedener Qualitätssicherungssysteme zertifizieren.

Dazu gehören u.a. der International Food Standard, das QS-Prüfsystem für Lebensmittel sowie das Bio-Siegel. Der IFS dient der einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus. Wir sind im höheren IFS-Niveau zertifiziert. Die Kriterien hierfür werden als höchster Standard für die Lebensmittelindustrie angesehen. Das QS-System steht für die stufenübergreifende Qualitätssicherung vom Feld und Stall bis zur Ladentheke. Einige unserer Produkte, die den Kriterien der EG-Öko-Verordnung genügen, tragen das BIO-Siegel.

IFS-Zertifikat (pdf)
Bio Zertifikat (pdf)
QS-Zertifikat (pdf)

Die Hardy Remagen GmbH & Co. KG wird jährlich vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ausgezeichnet. Diese Qualitätszertifikate stehen für eine langjährige, hohe und nachhaltige Qualitätsproduktion.

Ausgezeichnet mit dem Landesehrenpreis

Die Hardy Remagen GmbH & Co. KG ist mehrfach für beste Qualität und guten Geschmack mit dem „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“ ausgezeichnet worden. Dabei dienen die Qualitätskriterien der Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) als Maßstab.

Preis für langjährige Produktqualität (pdf)

Wir sind Halal-zertifiziert. Aufgrund sorgfältiger Untersuchung und Kontrolle der Produktionswege auf ihre Konformität mit den Vorschriften der islamischen Scharia wird mit dem Halal Zertifikat bestätigt, dass die gesamten Verarbeitungsprozesse die Vorgaben der islamischen Scharia erfüllen. Somit ist der Verzehr der Produkte für Muslime unbedenklich.

Halal-Zertifikat (pdf)

Spitzenqualität für Sie

Wir sind sehr stolz über unsere Auszeichnungen, denn sie beweisen, dass sich unser stetiges Bestreben nach Spitzenqualität auszahlt. Gerne stellen wir Ihnen unsere Urkunden für Ihre Verkaufsflächen zur Verfügung. Sprechen Sie uns an.

REFERENZEN

Partnerschaft in ganz Deutschland.
Das Kernabsatzgebiet in der Groß-Gastronomie ist der Regierungsbezirk Köln und NRW. Bei Veranstaltungen findet man uns in weiten Teilen Deutschlands. Im Handel beliefern wir alle Absatzgebiete in ganz Deutschland – hier sind wir starker Partner der Großverbraucher, Einkaufskooperationen und des Fachgroßhandels.

Bei uns ist der Kunde König.
Führende Hotels und namhafte Brauhäuser, die etablierte Gastronomie und effiziente Großküchen, der Lebensmittelhandel und die Lebensmittelindustrie sowie anspruchsvolle Caterer und Fastfoodketten setzen auf Produkte von Remagen und schätzen deren Qualität. Differenzierte Anforderungen, eindeutige Ausrichtung: Remagen ist gut für ein facettenreiches Sortiment und darüber hinaus offen für innovative Kundenwünsche und neue Probier-Ideen. Darüber hinaus findet man die Remagen-Produkte in weiten Teilen Deutschlands bei vielen Veranstaltungen, in Sportstätten & Stadien sowie auf Weihnachtsmärkten.