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Edel-Currywurst mit Alfons Schuhbeck

Curry-Edition meets Alfons Schuhbeck am 15.11.2013 im Betriebsrestaurant Microsoft in München

Die Curry-Edition bietet eine delikate Auswahl aus verschiedenen Currywürstchen, Soßen und Gewürzen. Über drei Millionen Mal werden die Wurstspezialitäten aus unserem Hause in den Betriebsrestaurants der Compass Group verspeist. Nun wurde in einem Betriebsrestaurant in München eine Edel-Currywurst präsentiert, die gemeinsam mit Sternekoch Alfons Schuhbeck, der Compass Group und dem Hause Remagen entwickelt wurde.

Die Besonderheit der Schuhbeck-Currywurst: „Nichts hat mich als Koch so beeinflusst wie die Gewürze – geschmacklich wie gesundheitlich. Deshalb ist die Wurst selbst bereits mit Chili gewürzt. Das ist nicht nur wichtig für den Geschmack, sondern auch verdauungs- und gesundheitsfördernd.“

Die Currywurst ist und bleibt Deutschlands Liebling. Sie gehört auch in den Betriebskantinen der Compass Group zu einem der beliebtesten Gerichte.
Schuhbeck’s Currywurst – Eine Wurst, die es so noch nicht gegeben hat. Wir wünschen Guten Appetit!

Über Alfons Schuhbeck
Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Zu den Stationen nach der Hotelfachschule Bad Reichenhall gehören so renommierte Adressen wie Feinkost Käfer oder Alois Dallmayr. Neben den Restaurants "In den Südtiroler Stuben" und "Schuhbecks Orlando" betreibt er im historischen Herzen Münchens einen Eissalon, einen Schokoladenladen, einen Teeladen, seinen Partyservice, die Orlando Bar sowie eine von GaultMillau zur "Kochschule 2008" ausgezeichnete Kochschule und aus vollem Herzen und mit größter Leidenschaft einen Gewürzladen.

Über die Compass Group Deutschland GmbH
Die Compass Group ist Marktführer für Catering und Food Services und einer der führenden Anbieter von Support Services in Deutschland. Weitere Informationen finden Sie unter: www.compass-group.de.

Bild: Von Links: Herr Jürgen Thamm (Vorsitzender der Geschäftsführung Compass-Group ), Sterne-Koch Alfons Schuhbeck, Frank Remagen